ポールジロー トレラール PAUL GIRAUD TRES RARE

ポールジローコニャックは、葡萄畑づくりから栽培・醸造・蒸溜・瓶詰まで、全ての原酒つくりを自分たちで一貫して行うプロプリエテール・コニャック。一家は1650年以来同じ葡萄の木を栽培。ブランデー本物の素朴なスタイルを専門としています。彼らの果実はすべてグランドシャンパーニュ産で、35ヘクタールの葡萄園はアペラシオン（A.O.C.に認定されたフランスの産地）の中心にあります。大手にはできないコニャックづくりは、葡萄から生まれる蒸留酒の美味しさを教えてくれるため、日本市場でもバーシーンを中心に広く知られています。トレラールは35年熟成で、フルーティーな味わいが魅力。実はバッチ毎の味わいの違いがあり、興味深いです。コニャック選びに困ったらまずおすすめできる、コストパフォーマンスもバランスの良いコニャック。