ポート エレン 38年 - ウィンストン チャーチル コレクション PORT ELLEN 38 YEARS - WINSTON CHURCHILL COLLECTION

ダビドフ オブ ジュネーブはチャーチル家と共同し、新しいウィスキーコレクション「ウィンストン チャーチル コレクション」を発表致します。このコレクションは、世界中のウィスキー愛好家へ貴重な喜びの瞬間を提供することを目的とし、著名な愛煙家の一人であるウィンストン・チャーチル卿と彼の他面的な性格への理想的なオマージュとなる、完璧な樽を世界中の並外れた蒸留所から探し始めました。このポートエレン38年のボトリングを担当したのは、最高級のスコッチウィスキーのブレンダー兼ボトラーであり、3世代続く家族経営のハンターレイン社。ハンターレイン社はスコッチの技術に精通しているだけではなく、スコットランドで最も人気のあるウィスキーの幾つかの膨大な在庫を獲得し、その中には「ゴースト」と呼ばれる現在閉鎖されたポートエレンやブローラが含まれています。初代であるフレデリック・レイン氏が1983年にポートエレン蒸留所が間もなく閉鎖されると聞いた時、蒸留の最後の数週間である多くの樽を確保しました。彼の驚くべき先見の明のお陰で、この伝統的な生粋のポートエレン シングルモルトウィスキーを瓶詰出来ることを誇りに思います、と2代目のスチュワート・レイン氏は語っています。このユニークなプロジェクトのための世界限定150本、アジア限定36本。真に本物の経験と呼ばれる味わい - タール、海藻、ピートの煙、美しいアースのノートは、荒くとも美しいスコットランドの自然を彷彿とさせ、潮風、焚火、ドライフルーツのアロマが、フレッシュで力強い印象を与え、素晴らしい革のような質感と軽やかなミネラルのアロマが引き立ちます。上質で長く続く余韻と後味は、海のノート、フルーツのフレーバー、甘草の心地良いヒントに耽るよう誘い、美しく満ちて行く時間を堪能する価値を見出します。この独占的なアイラウィスキーは真に本物であり、チャーチル卿のように様々な特徴がある興味深い組み合わせです、と曾孫のランドルフ・チャーチル氏は語っています。