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2025

THE CHEFS EDITION

美食と葉巻、ふたつの革新が出会う場所

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DAVIDOFF CHEFS EDITION 2025

美食と葉巻、ふたつの革新が出会う場所

世界的に名声を博すシェフの舌は、その繊細さと洗練で伝説とされています。

それに比肩するものがあるとすれば、それはダビドフのマスターブレンダーたちの研ぎ澄まされた感性でしょう。

だからこそ、世界を代表する5人の美食の創造者たちが、その卓越した味覚と審美眼をダビドフのブレンディングに注いだとき、生まれたものは必然的に──味わいの最高峰と呼ぶにふさわしい一本でした。ダビドフ シェフズ エディション。

それは、世界最高の舌が贈る至高のシガーです。

MEET THE KITCHEN PIONEERS

キッチン・パイオニアたちとの出会い

第4弾となる「ダビドフ シェフズエディション」は、ダビドフと世界各国から集まった5人の名高きシェフたちが持つ革新性と先駆的な精神を称える作品です。

Paolo Casagrande

"PERFECTION TAKES TIME."
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Christian Bau

"PRECISION DEFINES PERFECTION."
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KIRK WESTAWAY

"CREATING SENSORIAL EXPERIENCES IS MAGIC."
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NICK BRIL

"YEARS OF EXPERTISE ARE KEY."
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MICHAEL BELTRAN

"VARIETY OF INFLUENCES CREATE UNIQUE EXPERIENCES."
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爽快なマルチオリジン・ブレンド - 新鮮なエレガンスで魅了する

「シェフズエディション2025 トロ」は、ダビドフを象徴するホワイトバンドコレクションから厳選された葉を取り入れ、その味わいにおいて、シェフたちが持つ軽やかさと繊細さを映し出しています。

複雑かつ洗練されたブレンドを実現するため、ダビドフのマスターブレンダーは、ドミニカ共和国、メキシコ、エクアドルの多彩な葉を用いて幾度も丹念に試作を重ねました。その中には、15年熟成を経たドミニカ産サン・ビセンテ葉、爽やかなレモンのニュアンスをもたらすドミニカ産ハイブリッド葉、そしてヤグア梱包で熟成させたドミニカ産ピロト葉が含まれています。

その結実は、60分から80分にわたり時を美しく彩る、真の傑作です。

YAGUA-AGED TOBACCOS

ドミニカ産ピロト・セコ葉は、職人技による5年間のヤグア熟成を経ています。

この伝統的な手法は、中南米原産のヤグア椰子の葉で丁寧にタバコ葉を包み込むものです。繊維質の葉が絶妙な環境を生み出し、シガーのなめらかさ、甘み、そして複雑な味わいを一層高めます。

一つひとつの梱包は、熟練の手作業による慎重なラッピングと徹底した管理を必要とします。

「シェフズエディション2025」は、これまでのダビドフのシガーの中で唯一、ヤグア熟成葉を採用した特別な存在です。

CIGAR PAIRINGS FOR DISCERNING PALATES

THE CHEF’S CHOICE

ボルドー原産の白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブランは、爽やかなシトラスやトロピカルフルーツの香りで知られています。

このワインをダビドフ シェフズ エディションと合わせると、その調和はまさに極上。シガーが持つフローラルな香り、ローズウッドのニュアンス、そしてフレッシュなスパイス感が、ワインのクリスプで清々しい味わいと美しく響き合います。

さらに、ソーヴィニヨン・ブラン特有の軽やかなボディがシガーの風味を引き立て、互いを損なうことなく、バランスの取れた贅沢な時間を演出します。

THE CURATED SIP

ヴァージン・モスコミュールの温かなスパイス ― 生姜の鮮烈な香り、甘やかなシナモンハニー、そして爽やかな柑橘が、シガーの複雑な味わいと見事に溶け合います。

口中では、フローラルとクリーミーなニュアンスが花開き、カイエンペッパーやコーヒーの余韻がアクセントを添えます。さらに、ミュール特有のライムのキレと芳醇なオレンジビターズが、大地を思わせるオークやレザーのトーンを引き締め、ハニーのまろやかな甘みがスモークの強さをやさしく包み込みます。

スパイスの力強さと温もり、そして爽快なコントラストが織りなす、究極のバランス。